Projeto Restauração Saudável

Pessoa responsável

Filipa de Carvalho Soares

E-mail

Tipo de projeto

Estudo de carater técnico-científico

Sinopse

Avaliação do impacto de uma intervenção no âmbito da nutrição comunitária: Implementação de um “Menu saudável” e inclusão de informação nutricional em ementas de estabelecimentos de restauração da zona de Leiria.

Contributo para a inclusão

Inclusão de informação nutricional em estabelecimentos de restauração em Leiria.

Enquadramento

Curso Licenciatura em Dietética (ESS - Escola Superior de Saúde)

Palavras-chave

  • informação nutricional