Sinopse
A visita de estudo à Cadeia de Hipermercados Continente teve como objetivos conhecer todo o processo de fabrico dos produtos da marca própria; conhecer o processo de conservação, armazenamento e distribuição dos géneros alimentícios; obter conhecimentos relativamente à rotulagem nutricional (legislação, sistema de cores) e conhecer os programas de intervenção na área da educação para a saúde, que estão a ser desenvolvidos pela empresa SONAE (“HiperSaudável”, “Siga as Cores”, “Prova dos 5”, entre outros).
Contributo para a inclusão
Permitir aos estudantes de Licenciatura em Dietética desenvolver programas de intervenção na área da educação para a saúde que estão a ser desenvolvidos pela SONAE
Enquadramento
Curso Licenciatura em Dietética (ESS - Escola Superior de Saúde)
Palavras-chave
- educação para a saúde
